みのもんた

「糖鎖」は次世代ポストゲノムとして新聞や科学雑誌などで特集などが組まれています。
また健康ブームも手伝って、一つのキーワードとして「糖鎖」が注目を集めるようになりました。
そんんなか、みのもんたの「思いっきりテレビ」でも糖鎖は紹介されました。

下の映像は、2005年5月13日に放映されたもので、フリップなどを使い、難しくわかりにくい糖鎖に関して結構わかりやすく説明してくれています。



細胞のアンテナ、糖鎖の働き

番組では、「世界の医学界が注目！ガンから肥満まで防ぐ細胞のアンテナ(糖鎖)は...」で始まり、「ガン、肺炎、カゼ、インフルエンザ、アレルギー、リウマチ、肝炎、心筋梗塞、動脈硬化、脳卒中、高血圧、腎炎、胃かいよう、大腸炎、食道炎、糖尿病、認知症、うつ病、骨粗しょう症、肥満など、200種類以上の病気を感知し、対処するよう様々な細胞に伝え、病気を防ぐ。」とあります。

みのもんたは、番組の中で「本来持っている私たちのアンテナを強くしよう！」といっていますが、私たちが普段よく耳にするほとんどの病気が糖鎖を正常にすることによって防ぐことができるというわけです。

厚生労働省は100以上の病気が糖鎖の異常に原因があると発表しています。

私たちを取り巻く環境や食生活の変化により、摂取できる栄養素も変化してきています。
糖鎖栄養素をきちっと理解し、摂取することにより、私たちのアンテナを正常にはたらかせなくてはならない時代になったようです。